Agri Tech India

Ramo: Alimentos y Bebidas

Fecha: 26 agosto 2022 a 28 agosto 2022

Descripción

La agricultura es la principal fuente de sustento para aproximadamente el 58% de la población de la India. La industria alimentaria de la India está preparada para un gran crecimiento, aumentando su contribución al comercio mundial de alimentos cada año debido a su inmenso potencial de valor agregado, particularmente dentro de la industria de procesamiento de alimentos. La industria de procesamiento de alimentos de la India representa el 32% del mercado total de alimentos del país, una de las industrias más grandes de la India, y ocupa el quinto lugar en términos de producción, consumo, exportación y crecimiento esperado.

Aporta alrededor del 8,80 % y el 8,39 % del valor añadido bruto (VAB) en la fabricación y la agricultura, respectivamente, el 13 % de las exportaciones de la India y el 6 % de la inversión industrial total. En 2018-19, el Gobierno de la India tiene como objetivo una producción de cereales alimentarios de 285,2 millones de toneladas. India es el segundo mayor productor de frutas del mundo. La producción de cultivos hortícolas se estima en un récord de 314,7 millones de toneladas (tm) en 2018-19 según las estimaciones preliminares de un tercio. En el año fiscal 2019, las exportaciones agrícolas fueron de US$ 38.540 millones. India es también el mayor productor, consumidor y exportador de especias y productos de especias.

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Ubicación: India